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　“我们的高山红薯软糯香甜，欢迎大家来挖红薯、品美味，一起庆丰收。”今年，五华县境内种植的超万亩高山红薯又将迎来大丰收，“五谷丰登薯你最美”2019年五华红薯丰收节活动也将如约而至，定档9月24日。五华向社会各界发出了诚挚的邀请。

　　2017年，五华脱贫攻坚进入决胜的关键时期，五华县委、县政府谋划引进高山红薯种植项目。三年来，该县通过将高山红薯产业与特色农业产业化、电子商务进农村及“互联网++现代农业”等工作有机结合，不断夯实基础，高山红薯产业实现喜人发展。



　　大抓龙头聚力发展“订单农业”

　　2017年，五华引进梅州生长地农业开发有限公司。该公司是一家集组培育苗(供应)、科技研发、生产加工、技术服务到冷链仓储、营销推介、电子商务、贸易服务于一体，以五华高山红薯产业为核心的现代化农业全产业链体系的民营企业。在五华县区域内种植优质高山红薯及红薯精深加工，聚焦精准扶贫，带动贫困户脱贫致富，助力乡村振兴发展。

　　在转水镇矮车村，550亩高山红薯种植基地获得了梅州海关检验检疫备案登记，220万斤的高山红薯年供应量进一步丰富了粤港澳大湾区的“粮袋子”。同样，在五华郭田镇湖华村的高山红薯扶贫产业基地，300多亩红薯藤蔓茂盛，长势良好。不远处，近20名工人正争分夺秒抢种最后一批高山红薯。“去年，全县高山红薯开挖仪式在这里举行，红薯销售供不应求，所以今年得想办法再多种些。”湖华村党支部书记、村委会主任陈钦汉说，梅州生长地农业开发有限公司提供种苗、技术、品牌及收购等服务，村民种植高山红薯的热情都很高。

　　今年，在梅州生长地农业开发有限公司龙头企业的带动下，五华在转水、郭田、潭下、长布、双华、横陂、龙村等12个镇34个村兴建红薯种植示范基地，共计面积5070亩，加上其他散户，总共辐射带动全县红薯种植面积达1.92万亩。而2017年全县各基地和合作户种植面积仅为1300多亩，2018年为3600多亩，五华高山红薯种植面积呈逐年大幅增加之势。